Steinbeet

Ein Steinbeet ist ein Beet für Pflanzen, die mageren, durchlässigen Boden lieben: Polsterstauden, Hauswurz, Thymian, niedrige Gräser. Die Steine sind dabei nicht Deko, sondern Lebensraum – sie speichern Wärme, halten den Wurzelbereich trocken und bremsen Unkraut. Richtig angelegt ist es eines der pflegeleichtesten Beete im Garten. Falsch angelegt ist es ein Schottergarten, und der ist vielerorts verboten.

Steinbeet oder Schottergarten

Der Unterschied ist nicht die Menge an Steinen, sondern die Bepflanzung. Ein Steinbeet ist dicht mit trockenheitsverträglichen Pflanzen besetzt, die Steine füllen die Lücken und bilden eine mineralische Mulchschicht. Ein Schottergarten besteht aus Kies auf Folie oder Vlies mit ein paar vereinzelten Kübeln oder Formgehölzen.

Baden-Württemberg hat Schottergärten 2020 im Naturschutzgesetz ausdrücklich für unzulässig erklärt, andere Länder verlangen über die Landesbauordnung, dass nicht überbaute Flächen begrünt werden. Viele Gemeinden regeln das zusätzlich im Bebauungsplan. Wer ein Steinbeet plant, sollte deshalb von Anfang an auf eine geschlossene Pflanzendecke hinarbeiten – das ist ohnehin der schönere Garten.

Wo es hingehört

Ideal ist ein sonniger, warmer Platz: Südhang, Hausfassade mit Südlage, der Streifen vor einer Mauer. Die meisten Steinbeetpflanzen stammen aus Gebirgs- oder Trockenrasenregionen und vertragen volle Sonne, aber keine Staunässe. Im Schatten unter Bäumen wird aus einem Steinbeet schnell eine vermooste Fläche.

Beliebt sind Steinbeete auch als pflegeleichte Böschungsbefestigung, als Übergang zwischen Terrasse und Rasen und als Streifen entlang der Hauswand, wo Regenwasser vom Dach schnell versickern soll.

Der Aufbau von unten nach oben

Ein Steinbeet lebt von der Drainage. Die Pflanzen vertragen Trockenheit, aber nasse Füße im Winter bringen sie um. Je schwerer Ihr Gartenboden ist, desto tiefer muss der Aufbau sein.

Das Substrat für die Pflanzschicht mischen Sie aus etwa einem Drittel Gartenerde, einem Drittel Sand und einem Drittel Kies oder Splitt. Es soll mager sein. Nährstoffreiche Blumenerde lässt Polsterstauden vergeilen und lockt Unkraut an.

Schritt für Schritt anlegen

1. Fläche markieren und Grasnarbe samt Wurzelunkraut entfernen. Quecke und Giersch gründlich herausholen – später kommen Sie zwischen den Steinen kaum noch heran.
2. Ausheben je nach Boden 20 bis 40 cm tief.
3. Drainage einfüllen: Schotter, grober Kies oder sauberer Bauschutt ohne Putz- und Gipsreste.
4. Substrat aufbringen, mindestens 10 bis 15 cm, leicht andrücken.
5. Große Steine setzen. Findlinge oder Bruchsteine zu einem Drittel eingraben, damit sie gewachsen wirken und nicht kippeln.
6. Pflanzen setzen, mit Abstand zueinander und zu den Steinen. Polsterstauden breiten sich aus.
7. Mineralische Deckschicht: 3 bis 5 cm Splitt oder Kies zwischen die Pflanzen streuen.
8. Angießen und in den ersten Wochen bei Trockenheit wässern, bis die Pflanzen eingewurzelt sind.

Bester Zeitpunkt ist das Frühjahr ab April oder der Frühherbst, wenn der Boden noch warm ist.

Welche Steine passen

Für die großen Steine eignen sich Bruchsteine und Findlinge aus der Region. Sie wirken am natürlichsten und sind oft günstiger, weil der Transportweg kurz ist. Kalkstein passt zu kalkliebenden Alpenpflanzen, Granit und Basalt eher zu Pflanzen, die neutralen Boden mögen.

Für die Deckschicht nimmt man Splitt (gebrochen, kantig, liegt fest) oder Kies (rund, rollt leichter). Als Maß reichen 8 bis 16 mm oder 16 bis 32 mm. Ein Beispiel für dunkles Material ist Basaltschotter. Weiße Marmorkiesel sehen im Katalog gut aus, heizen sich aber stark auf und blenden.

Pflanzen, die sich wohlfühlen

• Polsterstauden: Blaukissen, Polsterphlox, Schleifenblume, Steinbrech, Sonnenröschen.
• Sukkulenten: Hauswurz und Fetthenne überstehen Hitze und Trockenheit am besten.
• Kräuter: Thymian, Oregano, Lavendel, Salbei – duften und locken Insekten an.
• Gräser: Blauschwingel, Bärenfellgras, Moskitogras, niedrige Seggen.
• Kleine Gehölze: Zwergkiefer, Zwergwacholder, Kriechweide als ruhige Punkte.
• Blüher für Akzente: Grasnelke, Wollziest, Küchenschelle, Nelken.

Nicht in ein Steinbeet gehören Pflanzen, die nicht winterhart sind – Aloe und viele Kakteen etwa. Achten Sie außerdem auf den Kalkbedarf: Manche Enzianarten brauchen sauren Boden, andere kalkhaltigen.

Was ein Steinbeet kostet

Der größte Posten sind die Steine. Ziersplitt und Bruchsteine kosten je nach Sorte grob 120 bis 500 Euro je Tonne, lose vom Baustoffhandel ist es oft günstiger als abgepackt aus dem Baumarkt. Zur Orientierung: Eine Tonne Splitt deckt bei 5 cm Schichtdicke etwa 13 m². Findlinge werden einzeln oder nach Gewicht verkauft.

Für die Bepflanzung eines Beets von 10 m² reichen oft 200 bis 300 Euro, wenn Sie kleine Töpfe kaufen und den Pflanzen Zeit lassen, sich auszubreiten. Dazu kommen Drainagematerial und eventuell Lieferung.

Pflege: wenig, aber regelmäßig

Ein Steinbeet braucht kaum Wasser und keinen Dünger. Die eigentliche Arbeit ist das Jäten, vor allem in den ersten zwei Jahren, bis die Pflanzen geschlossen stehen. Sämlinge im Splitt lassen sich jung leicht herausziehen; alt sitzen sie fest zwischen den Steinen. Für die Fugen hilft eine Unkrautbürste.

Laub im Herbst herausholen, sonst entsteht auf dem Splitt eine Humusschicht, in der Unkraut keimt. Verblühtes bei Polsterstauden nach der Blüte zurückschneiden, dann bleiben sie kompakt.

Typische Fehler

• Unkrautvlies unter der ganzen Fläche. Es verhindert, dass sich Stauden ausbreiten, und auf dem Vlies sammelt sich mit den Jahren trotzdem Humus. Bei einem bepflanzten Steinbeet ist ein Unkrautvlies meist überflüssig.
• Zu fette Erde. Die Pflanzen wachsen schnell, fallen auseinander und faulen im Winter.
• Keine Drainage auf Lehm. Der häufigste Grund, warum Hauswurz und Co. den ersten Winter nicht überleben.
• Zu wenige Pflanzen. Dann bleibt es ein Kiesbett mit Unkraut – und rechtlich möglicherweise ein Schottergarten.

Häufige Fragen

Wie tief sollte ein Steinbeet sein?

Auf durchlässigem Boden 20 bis 25 cm, auf normalem Gartenboden 30 bis 35 cm, auf schwerem Lehm 40 cm oder mehr mit kräftiger Drainage.

Kann ich ein Steinbeet im Hochbeet anlegen?

Ja, das ist auf schweren Böden sogar die beste Lösung. Das Hochbeet wird mit Schotter als Drainage und magerem Substrat gefüllt. Auch eine Trockenmauer aus Pflanzsteinen eignet sich.

Muss ich ein Steinbeet gießen?

Nur in den ersten Wochen nach dem Pflanzen und in langen Hitzeperioden. Eingewachsene Steinbeetpflanzen kommen mit Regen aus.